Ημέρα παραδοσιακών συνταγών

Της Κατερίνας Πιπερτζή

Στα πλαίσια του Σχεδίου Δράσης (Project) Ήθη και Έθιμα του τόπου μου με υπεύθυνες τις καθηγήτριες του Γλωσσικού Γραμματισμού Πιπερτζή Αικατερίνη και την Μπάνιου Παναγιώτα, καθηγήτρια Αγγλικού Γραμματισμού, το σχολείο μας οργάνωσε εντός της σχολικής τάξης ημέρα εκτέλεσης παραδοσιακών ποντιακών συνταγών. Οι μαθητές μαγείρεψαν, παρακολούθησαν και γεύτηκαν τα αποτελέσματα της μαγειρικής τους τέχνης. Πιο συγκεκριμένα οι εκπαιδευόμενοι εκτέλεσαν τις συνταγές του Τανωμένου Σορβά ή Τανοφάι και Κοκκινιστό Λάχανο με φασόλια.
DSC00949

DSC00955

DSC00957

SORBAS

SORVAS

Επίσκεψη στον Πολιτιστικό Σύλλογο Καστανούσας

Μία από τις επιπλέον επισκέψεις μας στα πλαίσια του Project Ήθη και Έθιμα του τόπου μου με υπεύθυνες τις καθηγήτριες Πιπερτζή Αικατερίνη και Μπάνιου Παναγιώτα ήταν και αυτή στον Πολιτιστικό Σύλλογο Καστανούσας. Εκεί όπου παλιά βρίσκονταν το μισογκρεμισμένο σχολείο της ορεινής Καστανούσας, μια παρέα από ευαισθητοποιημένους πάνω στα θέματα της εθνικής κληρονομιάς και λαϊκής παράδοσης ανθρώπους, σκέφτηκε να δώσει ξανά ζωή στα χαλάσματα μετατρέποντας τα σε Πολιτιστικό Σύλλογο και χώρο συνάντησης ή υλοποίησης διαφόρων δράσεων των κατοίκων του χωριού. Οι μαθητές θαύμασαν εκθέματα από την καθημερινότητα των προγόνων μας και μεταφέρθηκαν σε μία άλλη εποχή συνειδητοποιώντας τον κόπο και μόχθο εκείνης της γενιάς για την καθημερινή επιβίωση.
«Γιατί αυτός είναι ο πολιτισμός μας, η ταυτότητά μας, η περιουσία μας και αν τον χάσουμε δεν θα είμαστε ΚΑΝΕΙΣ.» Μελίνα Μερκούρη
KAST.4

KASTA

KASTAN

KASTANO

Απoκριάτικες μάσκες

Όπως κάθε χρονιά, έτσι και φέτος οι εκπαιδευόμενοι του παραρτήματος του ΣΔΕ Σερρών στη Ροδόπολη με μεράκι κατασκεύασαν τις αποκριάτικες μάσκες τους και απόλαυσαν την χαρά της δημιουργίας, της συνεργασίας αλλά και της συμμετοχής σε παραγωγικές δραστηριότητες. Η δραστηριότητα άρεσε τόσο πολύ που ζήλεψαν και οι καθηγήτριες και έφτιαξαν κι αυτές τις δικές τους μάσκες.
Και του χρόνου….!!!
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA